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赵薇做的“手抓饭”非常好吃顾客赞个不停你知道怎么做吗?

时间:2018-12-19 11:26  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  综艺节目《西餐厅2》更新了,终究轮到赵薇和舒淇当主厨了,两位女神级此外“厨师”,不只颜值担任更是实力担任。本认为两位女生当主厨,会惊慌失措的,炒菜都忙不外来。成果却很令人不测,这期来西餐厅就餐的客人貌似不是良多,并且赵薇和舒淇给出菜单良多都是提前预备好的,所以她们两个当主厨比苏有朋和王俊凯还安闲,不只上菜快,味道更是获得分歧好评。

  赵薇此次做的主食是“手抓饭”,主打菜是“香菇黄焖鸡”。赵薇的这两样工具很受接待,几乎每桌必点。出格是手抓饭,来的顾客,无论是大人仍是小孩都拍案叫绝。此中有一桌客人带着一个小孩子,吃完一盘手抓饭后,小孩还没吃够,赵薇还特地给小孩添了一碗“手抓饭”,薇姐看到手抓饭这么受接待,很是高兴,决心大涨啊!

  赵薇的“羊肉手抓饭”这么好吃,到底怎样做出来的呢,很让人猎奇。我们都晓得,羊肉是有膻味的,若是处置得欠好,味道出格的浓,良多人是受不了这个味道的。能把饭、羊肉、羊排住在一路,没有味道,又很好吃,配料必定不少,制造过程必定也很复杂,下面让我们和赵薇进修怎样做这甘旨的“手抓饭”吧!

  1.切好的羊肉羊排后用油煎炒,炒好后放入锅中,放入生姜片。

  2.加水焖煮羊肉45分钟,45分钟之后,把洋葱、大蒜、胡萝卜、八角、桂皮、香叶倒入曾经煮好的羊肉汤中。

  这里提示下:米要事后用冷水浸泡45分钟,待用。

  3.把浸泡过的米倒入到煮好的羊汤中,焖煮30分钟以上让米饭熟透。最初,88彩票正规网站米饭出锅时,插手盐、葡萄干搅拌平均即可。

  羊肉手抓饭是新疆的美食之一,去到新疆旅游必然要试试正宗的“新疆手抓饭”。手抓饭的材料其实并不是良多,只是需要花时间,工序比力复杂,汤和米饭的比例要调好,米饭太多容易干,汤太多会成为稀饭。就按日常平凡烧饭时放水多一点即可,此次只不外把水换成了羊汤,其实事理是一样的。赶紧去尝尝吧~~

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