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韩式的人参鸡汤的做法

时间:2018-12-27 20:48  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  人做过这道菜

  分享韩式的人参鸡汤的做法

  韩式的人参鸡汤的简介及特色

  蔘鸡汤是韩国人在炎天惯吃的汤品,因為养分丰硕,又能消弭暑热委靡,以韩国的鵪鶉鸡(孺子鸡)為次要材料,肚裡塞进人蔘.红枣.糯米.栗子,人参鸡汤除了是甘旨汤水之外,亦可作為一家人的米饭主食,破开鸡肚内的糯米软软腍腍,仿似一家人黏在一路般满室温暖。

  菜系及功能:

  韩式的人参鸡汤的制造食材:

  鸡,1只(约1千克)糯米,1/2杯鲜人参,2条红枣,6粒蒜片,4粒碎,1汤匙栗子(去皮),2粒,盐,1.5茶匙胡椒粉,半茶匙。

  韩式的人参鸡汤的做法细致步调

  1.糯米先以暖水渗透45分鐘,沥乾后插手鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉1/4茶匙拌匀。

  上一道菜:甘旨爱心鸡汤的做法

  下一道菜:三鲜汤的做法

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